
原味柏林娜
产品尺寸:
8.5*5cm
克重:
30/45克
箱规:
126/72个
保质期:
270天
储存条件:
-18℃
特点:
1、含日式小麦面粉,组织更细腻,更有嚼劲;
2、添加进口大黄油,口感更醇香;
3、低温发酵工艺,口感更加香甜醇绵。
产品操作指南
1、把产品从冷库中取出拆箱;
2、摆盘,一盘21个(注馅口朝上)
3、常温解冻20分钟左右,视室温而定,中心温度达到5-10摄氏度即可。
4、将柏林娜表面均匀喷水。
5、使用平炉烘烤,温度:上火180℃,下火180℃,烘烤时间约4分钟,即可出炉。(进炉后喷蒸汽2-3秒)
6、出炉冷却后,均匀撒上防潮糖粉。
(注:时间温度仅供参考,具体以实际情况为准。)