
原味甜甜圈
产品尺寸:
7*2.5cm/7.5*3cm/9.5*3.5cm/11*3.5cm
克重:
20/30/50/65克
箱规:
126/108/75/90个
保质期:
270天
储存条件:
-18℃
特点:
1、添加日式小麦面粉,组织更细腻,有嚼劲,
2、添加进口大黄油,口感更醇香;
3、恒久低温发酵工艺,口感更加香甜醇绵;
4、独特的油炸+幼砂糖结合风味,独特口感,
产品操作指南
1、冷库取出,拆箱,摆盘12个/盘;
2、常温解冻约30分钟。
3、使用风炉烘烤,表面喷水或喷蒸汽5秒,温度:
180℃,时间:2分钟;
使用平炉,表面喷水,上火190℃、下火180℃,时间:
2-3分钟。
注:时间温度仅供参考,具体以实际情况为准。
4.趁热均匀沾细砂糖约2g/个;或自行DIY。